Evènementiel
PARFUM & CHIMIE UN DUO INCONTOURNABLE
Conférence jeudi 1er décembre 18h30
Salle patrimoniale de la bibliothèque Fesch
Sous l’égide du CCSTI (Centre de Culture Scientifique Technique et Industrielle), CTC, FEDER, Ministère de l’enseignement et de la recherche
Depuis un siècle et demi, les nouvelles découvertes en chimie sont à l'origine de grandes innovations et des plus belles créations de la parfumerie.
Même si les produits naturels sont indispensables à une parfumerie de qualité et surtout de luxe, même si certains produits naturels sont irremplaçables, il faut admettre que l’évolution de la parfumerie s’est faite en parallèle de celle de la chimie.
La parfumerie a pu progresser et continue à le faire grâce à l’apport considérable des découvertes de molécules odorantes de synthèse.
Cette conférence appuyée par une séance d’olfaction présentera ces principales découvertes de la chimie : des matières de synthèse qui révolutionnent la parfumerie moderne de par l’originalité de leur senteur ou leur aptitude à sublimer les produits naturels.
